Diantara resep aneka sambal yang ada,
sambal tomat merupakan yang paling populer. Cocok disandingkan dengan
berbagai hidangan sayuran apa saja, hanya dimakan dengan nasi putih dan
lauk pun juga enak dan nikmat. Penggunaan bahan tomat menjadikan rasanya
pedas segar menggugah selera. Cara membuat sambal tomat tergolong cukup
mudah dan murah. Berikut ini resep sambal tomat enak yang dapat anda coba dirumah.
Bahan Sambal Tomat :
- 10 butir bawang merah, iris tipis- tipis
- 2 buah tomat ukuran sedang, dipotong- potong
- 4 buah cabai rawit, iris tipis- tipis
- Jeruk nipis, gula, dan garam secukupnya
Cara Membuat Sambal Tomat:
- Campurkan semua bahan di atas kecuali jeruk nipis menjadi satu, kemudian haluskan hingga rata.
- Tambahkan perasan jeruk nipis.
- Sajikan bersama nasi panas atau segala jenis masakan.
