Bahan utamanya tentu saja Cuma 1 : Udang.
Udang di cuci, kemudian di kupas dan di belah. Sisakan ekornya dan sedikit di bagian kepala.
Bumbu :
- 1 ½ sendok makan ketumbar
- Garam secukupnya (sedikit saja)
Cara memasak :
- Langkah pertama adalah gerus bawang putih, kemudian masukkan ketumbar dan merica.
- Setelah tercampur semua, campur bumbu yang telah di gerus tadi ke dalam udang.
- Biarkan selama kurang lebih 5 – 10 menit agar bumbu tersebut merasuk.
- Goreng udang tersebut dengan minyak secukupnya (jangan terlalu banyak) sampai matang dengan api kecil
Nah udang siap di santap.
Selamat mencoba, sampai jumpa di petualangan dapur berikutnya.
