Sosis Goreng Asam Manis

sosis goreng asam manis
Bahan-Bahan

  • 5 potong sosis sapi (jenis Hot Dog atau khusus sosis goreng)
  • Potong 2 – 2 ½ cm, kerat dikedua ujungnya
  • 100 ml minyak untuk menggoreng sosis
  • 1 bungkus Royco ayam
  • ½ bawang bombay, potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 sdm gula pasir
  • ¼ sdt lada
  • 100 ml air
  • 1 sdt margarin, untuk menumis
Cara Memasak :
  1. Goreng sosis hingga merekah (jangan terlalu kering)
  2. Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga layu lalu tambahkan bawang bombay, tumis hingga matang kemudian masukkan semua bumbu, air, aduk, masak hingga mendidih lalu masukkan sosis.
  3. Masak sebentar saja (2 menit), angkat

Popular Posts